B-2 vítamín / ríbóflavín
Ríbóflavín er einkennt sem vítamín B-2. Ţađ er vatnsleysanlegt eins og önnur B-vítamín og sterkgult á litinn. B-2 er nauđsynlegt fyrir frumuöndun, efnaskipti fitu, kolvetna og prótína. Einnig fyrir starfsemi húđar, slímhimna og augna. Ţađ ver augun fyrir útfjólubláum geislum og tekur ţátt í ađ stjórna ljósmagni til augans.
Auđugustu uppsprettur vítamíns B-2 eru ölger, hveitikím, mjólkurvörur, lifur, heilt korn, möndlur, sólblómafrć og grćnt grćnmeti. Líkaminn geymir ţađ ekki frekar en önnur vatnsleysanleg vítamín og er regluleg inntaka í fćđunni ţví nauđsynleg. Ríbóflavín ţolir hita og tapast ţví ekki viđ suđu.
Einkenni um skort eru m. a. sjóntruflanir, blóđhlaupin augu og ofţreyta. Einnig getur skortur valdiđ ţví ađ sprungur myndast á vörum, háriđ verđur feitt og líflaust, hćtta er á exemi og neglur vilja springa. Aukaverkanir eru afar fátíđar ţar sem B-2 er vatnsleysanlegt og umfram magn skilst auđveldlega úr líkamanum, jafnvel ţó ađ mjög stórir skammtar séu notađir í lengri tíma.
Fjögurra mánađa rannsókn á mígrenisjúklingum bendir til ađ stórir skammtar af B-2 hafi fyrirbyggjandi áhrif á mígreni, köstum fćkkađi og ţeim dögum fjölgađi sem sjúklingarnir voru algerlega lausir viđ mígreniverk. Ríbóflavín er taliđ bćta starfsemi taugabođfruma í miđtaugakerfinu.
Ráđlagđir dagsskammtar eru:- ungbörn ađ hálfs árs aldri: 0,4 mg
- hálfs árs til eins árs: 0,5 mg
- 1-3 ára: 0,8 mg
- 4-6 ára: 1 mg
- 7-10 ára: 1,1 mg
- karlar 11 ára og eldri: 1,4 - 1,6 mg
- konur 11 ára og eldri: 1,2-1,3 mg
- ţungađar konur: 1,6 mg
- konur međ barn á brjósti 1,7 mg






