Fréttir

Doves Farm hefur frá árinu 1978 framleitt mjöl og bakstursvörur. Fókus fyrirtækisins hefur ávallt verið að framleiða lífrænar afurðir og hluti af vörunum er ethical (siðiferðislega ábyrg framleiðsla), og einnig hefur hluti línunnar Fairtrade stimpil, en þær vörur eru framleiddar með samfélagslega- og siðferðilega ábyrgð í fyrirrúmi. Fyrirtækið hefur nú endurbætt heimasíðu sína og stórbætt leitarskylirðin á uppskriftavef sínum (http://www.dovesfarm.co.uk/recipes.html). Vefurinn er sérlega góður fyrir fólk sem er á sérfæði eða hefur einhverskonar fæðuóþol þar sem nú er hægt að velja um mjólkurlausar-, hnetulausar-, eggjalausar-, soya lausar-, hveitilausar-, glútein lausar uppskriftir, sem og uppskriftir sem innihalda eingöngu heilkorn, uppskriftir fyrir grænmetisætur (vegetarians), og harðari grænmetisætur (vegans). Uppskriftirnar eru sérlega girnilegar og viðeigandi nú þegar heimabakstur er eins vinsæll og raun ber vitni. Mjölið frá Doves Farm fæst í heilsu- og matvöruverslunum.