Forréttir - Fiskur
Rauđbeđusalat og reyktur silungur međ piparrótar-epla dressingu
3 soðnar rauðbeður
2 matsk. jurtaolía (t.d. sólblóma- eða rapsolía)
Salt og pipar
180g reyktur silungur (roðflettur og beinhreinsaður)
1 krukka Tartex Cremisso m/piparrót & eplum (180g)
2-3 matsk. Mjólk
50g sýrður rjómi
safi úr ½ sítrónu
karsi til að dreifa yfir (skraut)
2 matsk. jurtaolía (t.d. sólblóma- eða rapsolía)
Salt og pipar
180g reyktur silungur (roðflettur og beinhreinsaður)
1 krukka Tartex Cremisso m/piparrót & eplum (180g)
2-3 matsk. Mjólk
50g sýrður rjómi
safi úr ½ sítrónu
karsi til að dreifa yfir (skraut)






